Baiba Sipeniece-Gavare raidījumā atklāj savus piedzīvojumus virtuvē
Viesojoties raidījuma “Garšīgi dzīvojam” TV un radio personība Baiba Sipeniece-Gavare raidījuma vadītājam Jānim Ozolam atklāja ne vienu vien intriģējošu stāstu. Stāsts par pankūkām lika visiem raidījuma veidotājiem uz mirkli sastingt šausmās.
Baiba Sipeniece-Gavare atzīstas, ka virtuve ir viņas pasaule, kurā nelabprāt laiž svešus. Kā var gadīties, saimniekojot svešā virtuvē, reiz Baibai nācās izbaudīt pašai. Tas noticis, viesojoties Ņujorkā. Baiba apmetusies dzīvoklī pie tautiešiem. Kā jau pieradusi, viņa pamodusies rīta agrumā un nolēmusi iepriecēt viesmīlīgos dzīvokļa saimniekus ar pašceptām pankūkām. Skatījusies pēc miltiem un atradusi kārbiņu, kurā atradies kaut kas miltiem līdzīgs, taču pelēcīgāks. Nospriedusi, ka Amerikā laikam milti ir pelēcīgāki nekā Eiropā, Baiba izcepusi pankūkas. Tās gan garšojušas nedaudz citādāk, ar vieglu rūgtuma piegaršu, taču ievārījums labi nomācis šo garšas defektu.
Kad pamodušies saimnieki, viņi mēmās šausmās prasījuši Baibai parādīt kārbiņu, no kuras bērusi miltus. Kamēr meklējuši kārbiņu, atklājies, ka virtuvē bijusi atstāta urna ar vecmāmuļas pelniem – arī kārbiņa ar kaut ko pelēcīgu, miltveidīgu.
Sipeniece jau no šausmām sastinga, apjaušot visus norītos kumosus, kad atklājās – viss kārtībā. Vecmāmuļas pelni neaiztikti metāla kārbiņā gaidīja savu ceļojumu uz īsto atdusas vietu, bet citā metāla kārbiņā bija pelēcīgie indiešu zirņu milti.
Par laimi, raidījumā “Garšīgi dzīvojam” viss ar produktiem bija kārtībā – tie bija svaigi un nupat iegādāti Rīgas Centrāltirgū.
Raidījumu Garšīgi dzīvojam skatieties TV3 svētdienās pulksten 9.25 no rīta vai atkārtojumu Rīgas Centrāltirgus mājaslapā. Tūlīt pēc raidījuma ēdienu receptes atradīsiet Rīgas Centrāltirgus mājaslapā.
