Raidījumā “Garšīgi dzīvojam” tā vadītājs, gardēdis un diriģents Jānis Ozols iztaujāja savu viešņu aktrisi Esmeraldu Ermali par ēdieniem, kas bija redzami filmas “Pūt, vējiņi!” dzīru ainā.

“Es pat priecājos, ka tēloju bārenīti, kura pēc scenārija pie gada netika aicināta,” atzīst Baibiņas lomas tēlotāja. “Kas īsti bija uz galdiem filmas “Pūt, vējiņi!” dzīru ainā? Vai ēdieni bija īsti?” interesējās Ozols. “Jā. Pirms filmēšanas tie bija ēdami,” atklāj Ermale. “Tur bija nēģi, kūpināti zuši, kas tajos laikos ne katram bija pieejami. Pirms filmēšanas mēs, aktieri, snaikstījāmies gar gardumiem, un nevarējām vien sagaidīt, kad tos varēs nobaudīt. Tomēr tajā dienā režisors Gunārs Piesis dzīru skata filmēšanu atcēla – neesot iedvesmas. To filmēja nākamajā dienā. Saglabājiet kaut kā to visu, teica režisors. Tad nu pa nakti gardos ēdienus ielika pagrabā. Tur gan bija krietni vēsāks nekā ārā, bet tajā gadā vasara bija ļoti karsta. Ēdieni tomēr sabojājās un smirdēja, ka aktieriem bija grūti nosēdēt pie galdiem. Es pat priecājos, ka man ir bārenītes loma, ka esmu norāta un pie gada netieku aicināta. Pie galda sēdošie ātri piedāvāja viens otram un padeva uz priekšu šķīvjus. Režisors pat sadusmojās un teica – ēdiet taču! Daži drosmīgie pat dabūja kumosus līdz mutei,” atceras aktrise.

Tomēr atšķirībā no tālā 1973. gada ēdieni, ko gatavo Rīgas Centrāltirgus sakņu paviljonā iekārtotajā raidījuma “Garšīgi dzīvojam” virtuvē, ir ļoti svaigi, tikko gatavoti no labākajiem produktiem, kurus bieži vien bez starpniekiem var nopirkt no pašiem audzētājiem tepat Rīgas Centrāltirgū filmēšanas dienā.

Raidījumu Garšīgi dzīvojam skatieties TV3 svētdienās pulksten 9.25 no rīta vai atkārtojumu Rīgas Centrāltirgus mājaslapā. Tūlīt pēc raidījuma ēdienu receptes atradīsiet Rīgas Centrāltirgus mājaslapā.