В минувшую субботу, 28 октября, наперекор погодным условиям, на главной площади Центрального рынка впервые состоялся «Рижский рыбный праздник».
В минувшую субботу, 28 октября, наперекор погодным условиям, на главной площади Центрального рынка впервые состоялся «Рижский рыбный праздник». «Rīgas Zivju svētki» это уникальный проект, реализованный в сотрудничестве с агентством LIVE Rīga. Цель события – способствовать развитию местных рыбацких хозяйств и рыбопереработчиков, а рижанам и гостям города предлагать попробовать традиционные и современные рыбные блюда в сопровождении образовательно-культурной программы.
Среди знатоков и любителей морских продуктов были председатель правления AS Rīgas Centrāltirgus Артис Друвиниекс, глава комитета городского развития Рижской думы и член правления агентства LIVE Riga Максим Толстой, а также посол Республики Узбекистан Афзал Артыков. А.Друвиниекс подчёркивает: «Этот праздник – великолепная возможность подчеркнуть место и роль рыбы в латышской кухне, а также открыть местным жителям и зарубежным гостям характерные для неё нюансы вкуса. Надеюсь, мероприятие станет традиционным».
Рыбный праздник, в программе которого были также конкурсы, мастер-классы и детские мастерские, собрал несколько тысяч посетителей.