02 Ноя 2017

Приглашаем принять участие в кулинарных дискуссиях на Рижском Центральном рынке

Нет комментариев

В субботу, 4 ноября 2017 года, с 11:00 до 16:00 в пустом Гастрономическом павильоне Рижского Центрального рынка пройдет специальное мероприятие – социальный эксперимент, в течение которого мы хотим выяснить, может ли еда функционировать в качестве фактора, способствующего интеграции общества. В течение мероприятия будет звучать мировая музыка, будет возможность насладиться блюдами разных стран и принять участие в захватывающих разговорах. В середине дня также будет проведено публичное обсуждение роли еды в процессах интеграции общества. Бесплатный вход, возможность купить еду и напитки. Мероприятие организовывают создатели проектов Kulta ēdieni и Saskarsmes garša.

Рижский Центральный рынок был целенаправленно выбран местом проведения мероприятия, потому что это место, где встречаются все те, кто преследует одну цель – купить еду. Здесь люди не различаются по богатству, внешности, мудрости или национальности, главное здесь – желание покупать или продавать, или, возможно, попробовать что-то новое.

Рижский Центральный рынок будет открыт для посетителей Гастрономического павильона с 11.00, когда уже можно будет купить и насладиться блюдами разных стран мира, например, блюдами Франции, Португалии, Америки, Литвы и т.д. С 12.00 будет звучать мировая музыка. Затем последует мастер-класс по утреннему кофе.

Публичная дискуссия будет проходить с 13:00 до 14:00, секция вопросов и ответов, посвященная дискуссии – с 14:00 до 14:30. Дискуссию возглавит Рита Рудуша, опытная журналистка, исполнительный директор Балтийского центра медиа-мастерства и руководитель Латвийской ассоциации журналистов.
В дискуссии примут участие шесть участников, которые постараются почувствовать, понять, увидеть и услышать, насколько люди открыты для мира и всего остального.

УЧАСТНИКИ ДИСКУССИИ:
МАРТЫНЬШ СИРМАЙС – повар, кулинарный путешественник, побывавший во многих странах мира и познавший секреты различных национальных блюд, владелец ресторана.
ИЕВА ПУЗО – докторант культурной антропологии, специализируется на японской культуре.
ИВАРС БЕРЗИНЬШ – профессор Латвийской академии культуры, доктор философских наук, эксперт в области культуры.
ЕЛЕНА МАТЯКУБОВА – историк, преподаватель истории культуры и психологии, председатель Латвийского общества русской культуры.
ИЕВА РАУБИШКО – социальный антрополог, получила степень магистра и доктора наук в Оксфордском университете в Великобритании. Специализируется на нравственной антропологии, антропологии государства, власти и насилия.
ВИСВАЛДИС ДРЕИСКА – легендарный Муклай. Всегда на месте, за всем наблюдает, имеет свое мнение обо всем.
У каждого посетителя мероприятия будет возможность получить ответы на интересующие вопросы, вопросы можно задать в комментариях в социальной сети Facebook. Для тех, кто не сможет найти свободное время 4 ноября, будет предоставлена возможность следить за дискуссией в прямом эфире на https://www.facebook.com/KultaEdieni/.
После публичных дискуссий все посетители мероприятия будут приглашены угоститься за большим столом, познакомиться с чем-то новым, найти друзей, найти общий язык и насладиться кулинарными беседами, которые сплачивают. В конце мероприятия с 15:00 до 16:00 в сотрудничестве с фестивалем Portа будет звучать мировая музыка.
Мероприятие поддерживают: представительство British Council в Латвии, Латвийское телевидение, Рижский центральный рынок, If Apdrošināšana, Lielvārdes alus.

Подробная информация:
Илзе Ласмане-Броже
Эл.почта: ilze.lasmane@gmail.com
Тел.. 29104652
http://ejuz.lv/edienasarunas

[Вверх]

Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Настройки куки
Используя этот веб-сайт или нажимая «Принять куки», вы соглашаетесь на хранение этого ресурса и сторонних файлов куки на вашем устройстве. У вас есть возможность отказаться от установки файлов куки на вашем устройстве, используя кнопку «Отказаться от куки» в разделе «Настройки куки».
Политика куки
Настройки куки
Принимать куки
Используя этот веб-сайт или нажимая «Принять куки», вы соглашаетесь на хранение этого ресурса и сторонних файлов куки на вашем устройстве. У вас есть возможность отказаться от установки файлов куки на вашем устройстве, используя кнопку «Отказаться от куки» в разделе «Настройки куки».
Политика куки
Настройки куки
Принимать куки